![](https://www.mindmegette.hu/images/332/XL/lead_XL_tonkatsu-fekvo2.jpg)
Tonkatsu, avagy a japán rántott hús receptje petrezselymes újburgonyával Mindmegette.hu
Hogyan készül a japán rántott hús mangalicából? How to make breaded mangalitza perfectly?FELIRATKOZÁS: https://bit.ly/2LYsg4lA tonkatsu [tonkacu] egyfajta rá.
![](https://cdn.nwmgroups.hu/s/img/i/2002/20200221nebuta-etterem-nebuta-etterem-202002191.jpg)
A japán rántott hús meghódítja Budapestet
4 szelet japán rántott hús ( tonkatsu) 160 g szeletelt káposzta. 80 g tonkatsu szósz (16 teáskanál.) Vaj. Dijoni mustár. A rántott húsos szendvics nemcsak nálunk közkedvelt, de a helyi változata többek között Japán egyik kedvenc étele is. Viszont ahogy a receptből látni fogod, a katsu sando (japánul カツサンド.
![](https://cdn.nwmgroups.hu/s/img/i/1912/20191215bty6.jpg)
Elmentem Japánba rántott húst enni
A japán rántott hús miso szósszal, eredeti nevén Miso Kushi Katsu, egy isteni finom fogás, amelynek receptjét hazánk egyik legismertebb japán séfje, Maki Stevenson küldte el nekünk. A japán rántott hús különlegessége abban rejlik, hogy nem hússzeleteket panírozunk be, hanem nyársra húzott felkockázott húst, ráadásul duplán.
![](https://i.pinimg.com/originals/36/d6/5c/36d65ccc1f862d2cf706640e406c3102.png)
Csirke katsu (japán rántott hús) curry Lukácsné Kövesdi Ilona Kikili receptje Recipe Asian
Mennyei Tonkatsu - pankó morzsában sült sertésszűz: a japán rántott hús recept! App letöltése. Tonkatsu - pankó morzsában sült sertésszűz: a japán rántott hús 21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni. Ifj Debreceni Sanyi @debreceni_sanyi9400 Sopron . Mentve.
![](https://streetkitchen.hu/wp-content/uploads/2020/09/tonkatsu-japan-rantotthus_1-egyedi-1618x855.jpg)
Tonkatsu, a tökéletes japán rántott hús Street Kitchen
Rántott hús a felkelő nap országából: mangalica minden mennyiségben, tökéletes pankó és persze japán csaj-punk!
![](https://cdn.nwmgroups.hu/s/img/i/2002/20200219nebuta-etterem-nebuta-etterem-2020021918.jpg?w=800&h=533&t=5)
A japán rántott hús meghódítja Budapestet
A tonkatsu (japán rántott hús) elkészítéséhez a húst sózzuk, borsozzuk. A tojást az olajjal elkeverjük. A hússzeleteket előbb a lisztbe, majd a tojásba, végül a pankomorzsába forgatjuk.
![](https://melindareceptjei.files.wordpress.com/2018/08/rc3a1ntott-hc3bas-darc3a1lt-hc3basbc3b3l.jpg)
Rántott hús darált húsból Melinda receptjei
09. 05. Hozzáadás a receptjeimhez Gondoltátok volna, hogy a japánoknak is van curryjük? Bizony, létezik, tulajdonképpen ez az étel egy panko morzsás rántott hús, nyakon öntve egy aromatikus, édes-savanykás japán stílusú curry szósszal. Mindenképp megér egy próbát! Kipróbáltam, jóóó lett! 32 Hibát találtam Hirdetés Hozzávalók - 4 főre +
![](https://streetkitchen.hu/wp-content/uploads/2020/09/tonkatsu-japan-rantotthus_3-egyedi-1280x1920.jpg)
Tonkatsu, a tökéletes japán rántott hús Street Kitchen
A japán rántott hús. Érdemes kipróbálni, Isteni finom ahogyan megtartották a szaftos élményt benne :) https://www.youtube.com/watch?v=8zEjjCaT89s
![](https://www.bien.hu/wp-content/uploads/2019/06/A-legfinomabb-rántott-hús-receptje-–-képpel-2.jpg)
A legfinomabb rántott hús receptje képpel!
Tonkatsu (japán rántott hús) MBTBD 2018. november 18. 0 Tonkatsu, káposzta, uborka mangalicakaraj tojás (szabad tartású tyúkoktól) pankómorzsa liszt mangalicazsír olaj Jó rántott húst süthetünk a karaj minden részéből, de leginkább hosszúkarajból - feltéve, hogy márványozott húsú, jól tartott állatról van szó.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/c3/Is/rantott-hus.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=2e18832e59a3557f154026b7598dd76c)
Rántott hús Nosalty
Japán rántott húsos szendvics, azaz Katsu Sando cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz könnyű gyors 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 30 perc Főzés 30 perc Összesen 60 perc rántott ételek 8910 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva.
![](https://cdn.nwmgroups.hu/s/img/i/2002/20200219nebuta-etterem-nebuta-etterem-2020021916.jpg?w=800&h=533&t=5)
A japán rántott hús meghódítja Budapestet
A tonkatsu a japánok rántott húsa, amit általában hajszálvékonyra vágott káposztával és mártogatóssal esznek. Mivel egy nagyon egyszerű ételről van szó, fontos, hogy betartsunk egy-két szabályt, amivel a legtökéletesebb és legomlósabb végeredményt érjük el, és persze nem utolsó szempont az alapanyag minősége sem. Kipróbáltam, jóóó lett! 8
![](https://i.ytimg.com/vi/8zEjjCaT89s/maxresdefault.jpg)
Tonkatsu, a japán rántott hús YouTube
Recept Japán rántott hús (tonkatsu) Így készül a tonkatsu, vagyis a japán rántott hús: sertéshúsból, durva szemű pankomorzsával sül A japán rántott hús, vagyis a tonkatsu minden esetben sertésből készül, és finom, ropogós rajta a panír. Kercsó Dorottya 2023.09.24. Share
Tonkatsu Japán rántott szelet Szójapácban
A Tonkatsu-nak, vagyis a japánok rántott húsának elkészítésénél arra figyelj, hogy a húst 1-2 ujjnyi vastag szeletekre vágd, aztán tegyél olajat a tojásba panírozáshoz, végül pedig nagy szemű zsemlemorzsát, szaknyelven panko morzsát használj. Az újburgonya ilyenkor még annyira zsenge, hogy pucolni sem kell maximum kaparni, mert papírvékony a héja.
![](https://i.pinimg.com/originals/cd/0d/8a/cd0d8a2546eab510edd49984b4a4053b.jpg)
TONKATSU, a tökéletes japán rántott hús / Bűvös Szakács teljes epizód Food, Recipes, Banana
A rántott hús panírozása. A húst hagyományosan lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk. A lisztbe forgatás után jól rázzuk le a húsról a felesleges lisztet, különben nem tapad rá a tojás. A tojást is alaposan csorgassuk le a húsról, mielőtt a zsemlemorzsába forgatnánk.
![](https://cdn.nwmgroups.hu/s/img/i/2002/20200219nebuta-etterem-nebuta-etterem-2020021912.jpg?w=800&h=533&t=5)
A japán rántott hús meghódítja Budapestet
A rántott húst mindenki szereti, ahogy a frissensülttel megpakolt szendvicset is, a japán verziót pedig imádni fogod. A japánok is szeretik a rántott húst, a specialitásuk pankomorzsás ruhát kap. Egyik híres street foodjuk ez a tartalmas szendvics, melyben a ropogós bundás hús az egyik főszereplő.
![](https://nlc.p3k.hu/uploads/2020/03/tonkatsu-rantott-hus-japan-modra-1920.jpg)
A szósztól lesz a rántott húsból tonkatsu. Próbáld ki! nlc
A tonkatsu (japánul 豚カツ, magyaros átírással tonkacu), vagyis japán rántott hús legalább annyira népszerű ugyanis a távol-keleti szigetországban, mint nálunk. Ráadásul ne valami nagyon egzotikus vagy különleges receptre gondolj. Lényegében a mi rántott karajunkkal szinte azonos receptről van szó.