![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/bfa2aec054b165f0/751x532cq70/stefania-szelet-recept-foto.jpg)
Stefánia szelet Zsuzsi receptje Cookpad receptek
11 fantasztikus fasírt a kerektől a Stefánia-szeletig. Ha gömbölyű, ha rúdban készül, a fasírtok hatalmas kedvenceink, készüljenek hagyományosan, curryvel vagy éppen sok-sok paradicsomszószban. Nosalty
![](https://fittdieta.blogcdn.p3k.hu/files/2016/05/img_2546.jpg)
Stefánia szelet tojásfehérje rúddal Fittdiéta
Tojásos Stefánia szelet MME 60 perc egyszerű megfizethető 4 adag Hozzávalók 50 dkg darált sertéshús 1 dl tej 3 db zsemle 1 db vöröshagyma só bors 1 ek pirospaprika 6 db tojás olaj Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés
![](https://www.mindmegette.hu/images/230/O/shutterstock_247121893-(1).jpg)
Stefánia szelet Mindmegette.hu
Hozzávalók. Húshoz: 1 kg marha stefánia egészben. só, darált bors, barnacukor. 1 db sütőzacskó. 1 el olaj. Tejszínes rókagomba mártás: 1 üveg (290 g) rókagomba sós lében. só, darált bors ízlés szerint.
![](https://cdn.tasteatlas.com/images/dishes/a9b57eb98c8846b68b64c9d60e805068.jpg?mw=1300)
Stefánia Szelet Traditional Pork Dish From Hungary
A megszokott módon elkészítjük a darált húst. Hozzáadjuk a hagymákat és egy kis mustárral is ízesítjük. Ehhez még adjunk hozzá 2 db nyers tojást is. A formát kibéleljük alufóliával, egy kicsit megkenjünk zsiradékkal és meghintjük zsemlemorzsával. Forrás: https://danadiskitchen.blogspot.hu/2013/02/stefania-szelet.html.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/b945c7e7ef1c1e10/751x532cq70/stefania-szelet-recept-foto.jpg)
Stefánia szelet Krisztike Mohácsi receptje Cookpad receptek
Elkészítés: A zsemléket áztassuk langyos vízbe, majd pár perce hagyjuk őket alaposan átázni, hogy megszívják magukat nedvességgel. Nyomkodjuk ki belőlük a vizet, majd tegyük egy nagyobb keverőtálba. Vágjuk finomra a vöröshagymát, majd két evőkanál olajon dinszteljük üvegesre.
Katalin konyhája Stefánia szelet rántottával
1. Lépés. Sózzuk, borsozzuk a darált húst, adjunk hozzá egy tojást, petrezselyemzöldet és zúzott fokhagymát. Keverjük hozzá a vízben áztatott kiflit is, az apróra vágott hagymát, valamint a zsemlemorzsát. 2.
![](https://cdn.tasteatlas.com/images/dishes/0e863f21d3124cbb917eb18c5fe3f8c0.jpg?mw=1300)
Stefánia Szelet Traditional Pork Dish From Hungary, Central Europe
Elkészítés. A darált húst egy tálba rakjuk. Hozzáadjuk a két tojást, a pirospaprikát, az apróra vágott hagymát, zúzott fokhagymát. A kiflit langyos vízbe áztatjuk, majd jól kinyomkodjuk, és a husihoz adjuk. Befűszerezzük, majd kézzel jól összekeverjük.
![](https://receptneked.hu/wp-content/uploads/2013/05/stefániaa.jpg)
Stefánia szelet recept Danadi's Kitchen konyhájából Receptneked.hu
4 tojást keményre főzünk, a zsemlét langyos vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk és hozzákeverjük a darált húshoz. A zúzott fokhagymát és a finomra vágott, vagy lereszelt, hagymát is hozzákeverjük. A Stefánia vagdalt tálalása. Jöhet hozzá az egy tojás, a zsemlemorzsa és a fűszerek.
![](https://img-global.cpcdn.com/016_recipes/b0b1639aa62c2366/751x532cq70/tojasos-stefania-szelet-recept-foto.jpg)
Tojásos stefánia szelet Varga Gábor (ApróSéf) receptje Cookpad receptek
Sárgaborsó-főzelék spenóttal megbolondítva. Egy igazi retró fogással készültünk nektek a hétvégére. A Stefánia szelet, azaz az egybefasírt, amelynek közepe tojást rejt, sokunk kedvence. Hering András, a Nosalty főszerkesztője hozta el nektek a receptet.
![](https://cdn.tasteatlas.com/images/dishes/d362386fc50249309a56c703d22cbc69.jpg?mw=1300)
Stefánia Szelet Traditional Pork Dish From Hungary, Central Europe
Főtt tojásos egybesült csirkemell fasírt sütőben sütve. Az egyik személyes kedvencem receptjét hoztam el Nektek: íme egy zsemlét vagy kenyeret nem tartalmazó, zabpelyhes, diétás fasírt, amit egyben, főtt tojással töltve szoktam megsütni, sütőben. Egyszerű elkészíteni, jól is néz ki és hidegen is finom diétás reggeli.
![](https://1.bp.blogspot.com/-osrjMDbVLxQ/UzzxDinEkKI/AAAAAAAAFDI/qFS1MM_LxyA/s1600/stefania_blogra.jpg)
Székely Konyha Stefániaszelet
Stefánia szelet. Főételek, Frissen sültek. A recept szerzője: Matits Viktor. Stefánia szelet recept hagymával, fokhagymával, darált hússal, zsemlével, majoránnával és főtt tojással, az elkészítés részletes leírásával. Egy könnyen és gyorsan elkészíthető egytálétel.
![](https://etelkalauz.hu/wp-content/uploads/2022/05/Stefania-szelet.jpg)
Legfinomabb stefánia szelet Ételkalauz
A tojást keményre főzünk. A darált húst keverőtálba tesszük, megsózzuk. Hozzáadjuk a reszelt fokhagymát, a felaprított vöröshagymát, néhány csipet pirospaprikát és borsot. Alaposan összekeverjük és állni hagyjuk. Ezalatt összevágjuk a zsemlét, vízbe áztatjuk, hagyjuk, hogy felszívja, majd kinyomkodjuk belőle a vizet.
![](https://i.ytimg.com/vi/P4fQolLWg04/maxresdefault.jpg)
Stefánia szelet Stefánia vagdalt Szoky konyhája YouTube
Stefánia vagdalt, Stefánia szelet, azaz forma fasírt tojással, ami nagyon széles körben fogyasztható pl. főzelékek feltétjeként, szendvicsekben, iskolába csomagolható, hidegtálakon.
![](https://i.ytimg.com/vi/lIeueDtzl7E/maxresdefault.jpg)
Stefánia szelet recept Nosalty YouTube
Elkészítés. A sütőt előmeleítjük 180 fokra. 3 tojást keményre főzünk, majd hideg vízben lehűtjük őket. A darált hús t egy nagy keverőtálban összedolgozzuk a felvert tojásokkal, az aprított és olajon megdinsztelt vöröshagymával, zúzott fokhagymával, zsemlemorzsával, valamint a fűszerekkel. Jól összegyúrjuk.
![](https://cdn.tasteatlas.com/images/dishes/6ad51212c84a4a24bbee1748321e9d99.jpg?mw=1300)
Stefánia Szelet Traditional Pork Dish From Hungary, Central Europe
Hogyan készül a Stefánia szelet? Elkészítés: A 8 db tojást keményre főzöm. A kenyeret vízbe áztatom.A húshoz keverek minden hozzávalót, a kenyeret jól kinyomkodva teszem hozzá. A fasírtot egy fólián szépen kiterítem, akár nyújtófával ki is lehet nyújtani.
![](https://i0.wp.com/vajling.hu/wp-content/uploads/2020/04/stefania-szelet.jpg?fit=751%2C532&ssl=1)
Stefánia szelet a húsvéti hidegtálra Vájling.hu recept oldal
Mari mama konyhájaStefánia szelet - ahogy én készítemHozzávalók: 1,5 kg darált hús /lapocka/, 5 db zsemle , 2 fej közepes vöröshagyma, 7 gerezd fokhagyma, 4.